商家的店铺可以入驻到哪些外卖平台中？怎么做好外卖配送的管理？

　　在现在这个外卖市场大好的环境背景下，做外卖店铺是非常的方便的，市面上有很多可供商家入驻的外卖平台。那么商家的店铺可以入驻到哪些外卖平台中？怎么做好外卖配送的管理？

　　商家的店铺可以入驻到哪些外卖平台中？

　　1.入驻现在市面上已有的外卖平台

　　美团

　　美团隶属于北京三快在线科技有限公司，它的使命是“帮大家吃得更好，生活更好”。作为中国领先的生活服务电子商务平台，公司拥有美团、大众点评、美团外卖等消费者熟知App，服务涵盖餐饮、外卖、生鲜零售、打车、共享单车、酒店旅游、电影、休闲娱乐等200多个品类，业务覆盖全国2800个县区市。

　　饿了么

　　饿了么是2008年创立的本地生活平台，主营在线外卖、新零售、即时配送和餐饮供应链等业务。创业12年，饿了么以“Everything 30min”为使命，致力于用科技打造本地生活服务平台，推动了中国餐饮行业的数字化进程，将外卖培养成中国人继做饭、堂食后的第三种常规就餐方式。

　　2.自己搭建外卖平台

　　快跑者

　　快跑者满足各种跑腿场景，根据业务需求自定义类型，开启轻松的跑腿生活方式，帮我买、帮我送、代排队等诸多功能，采用完善的配送体系与大数据、云计算等信息化技术手段，实现对业务订单全流程和全时段的实时追踪，配送规范化管理和合理化的调度。

　　怎么做好外卖配送的管理？

　　1.制定规则

　　没有规矩不成方圆。无论是公司还是小的营业部门，都要有日常的运作规则。让组织机构良好运行，合理的规则是发展的重要基石。

　　2.培养团队文化

　　一个团队要想融洽和谐的发展，那就必须要培养团队文化，加强队伍的思想建设。好的团队文化往往可以促进长远发展。

　　3.工资绩效考核

　　按劳分配，根据个人的配送量来决定每个人的工资获得多少。多劳多得，不劳动就没有理想的收入。工资往往是每个人都会关心的，所以也要合理公正地结算。而且，绝不能拖欠工资，这个很容易拉低员工的工作热情。

　　在外卖配送中怎么做好餐品的包装？

　　包装盒子要方便，坚固。外卖包装就相当于一家店铺的门面，好的外卖包装不仅能够锦上添花，有时候还可以雪中送碳。所以在外卖配送中要注重包装的选择。

　　1.选择包装的时候要选择不容易变形，能够保护内部的菜品形状。

　　2.具有保温性的，并且打包方便的。

　　3.不同类型的菜品需要装在不同的包装里面，实现“饭菜分离”“面汤分离”。